愛知県名古屋市熱田区、金山駅南口から徒歩2分ほどの場所にある「麺処 素和」。

煮干しを中心にしたラーメンが人気のお店で、木・金・土・日は朝7時から“朝ラー”営業も行っています。

今回は、以前から気になっていた朝限定メニューをいただいてきました。

金山駅近くで朝ラーが楽しめる人気店

「麺処 素和」は、駅近ながら落ち着いた雰囲気のラーメン店。

朝・昼・夜と営業しており、仕事前や出張前、飲み会後など幅広いシーンで利用しやすいのが特徴です。

店内はカウンター席中心で、一人でも入りやすい空間。

ジョン

平日の朝7時頃に訪問しましたが、すでに数名のお客さんが来店していました。

注文したのは「素和の朝ラー」

今回注文したのはこちら。

素和の朝ラー（600円）

・濃厚煮干し半ラーメン
・チャーシューおかか飯（小盛）

以前は500円だったようですが、現在は600円。

ただ、この内容を考えると十分満足できる価格設定だと感じました。

濃厚煮干しスープが印象的

今回は塩を選択。

スープは煮干しの旨味がしっかり感じられる濃厚タイプです。

煮干しの風味を前面に出しながらも、鶏ガラや豚骨のコクが加わることで、飲みやすくバランスの良い仕上がりになっています。

朝でも重たさを感じにくく、最後まで美味しく飲めるスープでした。

細麺との相性も良い

合わせる麺は加水低めの細麺。

パツっとした食感が特徴で、濃厚な煮干しスープによく絡みます。

半ラーメンサイズなので、朝食としてもちょうど良いボリューム感でした。

チャーシューおかか飯もおすすめ

セットのチャーシューおかか飯も満足度が高い一品。

そのまま食べても美味しいですが、最後にラーメンスープをかけ、わさびを添えて食べるとさらに美味しくいただけました。

朝食としては十分な満足感があります。

朝から本格ラーメンを食べたい人におすすめ

「麺処 素和」は、朝から本格的な煮干しラーメンを楽しめる貴重なお店でした。

特に、

・金山駅周辺で朝食を探している人
・煮干しラーメンが好きな人
・出張前にしっかり食事をしたい人
・朝ラー巡りが好きな人

にはおすすめです。

駅から近く、朝7時から営業している点も非常に便利。

金山エリアで朝ラーを探している方は、ぜひ一度訪れてみてください。

店舗情報

麺処 素和

住所：愛知県名古屋市熱田区金山町1-10-4
アクセス：金山駅南口 徒歩2分

営業時間

■月火水
11:00〜14:00
18:00〜23:00

■木金
7:00〜10:00
11:00〜14:00
18:00〜23:00

※木・金・土・日は朝ラー営業あり

Instagram：@mendokorosuwa