【川越】香味野菜や薬味をたっぷり使った体に優しい多国籍料理が味わえる『ANO kitchen』

川越駅から新河岸方面へと進み、岸町熊野神社の烏頭坂を越えて岸町に入ると『ANO kitchen』が見えてきます。

『ANO kitchen』の店舗は1階が雑貨店「POT-SHOT」さんの建物の2階。

『ANO Kitchen』は、住居をリノベーションして作られた異国情緒溢れる小さなお店です。
ステンドグラスやおしゃれなロートアイアンのデザインが特徴的で、客席は約10席ほどの空間です。
特色ある料理とともに、『ANO kitchen』で異国の雰囲気を楽しむことができます。

今回の記事では

以上をご紹介いたします。

『ANO kitchen』とは？

取説です😊 pic.twitter.com/x5CdjrZcDL

— ano (@anokawagoe) April 10, 2023

川越駅から新河岸方面へと進み、16号を超えて岸町熊野神社の烏頭坂を下り、

岸町に入ると『ANO kitchen』が見えてきます。

1階にある雑貨店「Pot Shot」さん。
Pot Shotの正面から脇にいくとano kitchenさんの入り口があります。

店内の席は約10席ほど。

『ANO kitchen』を営む大野さんご夫妻との距離も近く、

お客様と皆さんの笑い声が聞こえてきます。

異国の雰囲気を味わいながらいつもと違った時間を楽しむことができます。

『ANO kitchen』のメニュー。

〜唐揚げとご飯〜
ANOの唐揚げは
ポン酢でサッパリ薬味たっぷりです✨
一品としてお出ししていましたが唐揚げでご飯食べたいー！とお客様の声。
メニューに加えました😊
スープは豆乳の冷製ポタージュ

食養メモ・柑橘は油の消化に役立ちます#あののメニュー　#唐揚げ　#川越　#新河岸 pic.twitter.com/FcezBwjZCn

— ano (@anokawagoe) May 30, 2023

〜メニュー紹介〜
ルーロー飯✨
スパイスを効かせて奥深く仕上げました
お野菜もたくさん添えます
大根のローストを口休めに。
ANOのルーロー飯。
限定でお出ししてます😊#あののメニュー　#川越　#新河岸 pic.twitter.com/7NPuF3Ahp9

— ano (@anokawagoe) May 18, 2023

川越にあるANO kitchenは、体に優しい多国籍料理を提供するお店です。香味野菜や薬味をたっぷりと使い、口でもお腹でも美味しいと感じられる料理を作っています。

メニューは季節の食材を使ったもの、店主が食べてもらいたいと思ったものなどで展開しています。

『ANO kitchen』の料理を実食。

ANO kitchenさんにていろいろとお食事を迷っていましたが、いろいろとわがままを聞いてくださいました。

チキンカレーと思いましたが、シーフードカレーもできるとのこと。

両方とも食べたいというわがままを聞いていただきなんとハーフ＆ハーフにしていただきました。

（左：チキンカレー　右：シーフードカレー）

ブリトーをいただきました。

レモンのさっぱりとした酸味と絶妙でとてもおいしくいただけました。

ホタテと野菜のテリーヌもいただきました。

大きいホタテが入っており、これも満足の一品！

まとめ

ANO kitchenは、川越の中心部から少し離れた場所にありますが、その分静かで落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。

小さなお店ですが、店主とお客様の温かく楽しい空間が魅力です。

川越で体に優しい多国籍料理をお探しの方は、ぜひANO kitchenに足を運んでみてください。

ANO kitchen：アクセス

JR/東武東上線「川越駅」西口から徒歩17分ほど