川越の新名所！「福七味」で世界にひとつだけの七味唐辛子づくり体験【2025年最新オープンスポット】

2025年2月、川越観光の中心地「蔵造りの町並み」に新たな注目スポットが誕生しました！

その名も…
「福七味（ふくしちみ）」

わんこ

ここでは、自分好みにブレンドできる「オリジナル七味唐辛子づくり」が体験できるんです🌶✨

ジョン

グルメも体験も楽しめる、川越の新定番観光スポットとして今話題沸騰中！

「福七味」とは？｜川越・蔵造りの町並みに登場した注目の体験ショップ

「福七味」は、2025年2月22日にオープンした七味唐辛子専門の体験型ショップ。
埼玉・川越の観光エリア「蔵造りの町並み」内に位置し、観光の合間に立ち寄れるアクセスの良さも魅力です。

店内は和モダンな雰囲気で、団体でもゆったり過ごせる広々空間。

さらに、和食器や七味の販売も行っており、お土産選びにもピッタリ！

自分だけのスパイスをブレンド！「オリジナル七味唐辛子づくり」体験

🔥基本のスパイスは13種類！

• 唐辛子（甘口・辛口）

• 山椒

• 陳皮（ちんぴ）

• 白ごま・黒ごま

• 青のり

• 黒胡椒

• 生姜

• にんにく

• わさび

• 焦がし醤油

• 魚粉

ここに「福みかん」「ゆず」「生七味ペースト」などを追加できるコースも！

🌟選べる3つの体験コース

初心者でも安心♪ スタッフがスパイスの味や配合のコツを優しく教えてくれます。

味見体験も魅力！おすすめの組み合わせは？

味見しながら自分好みの七味を探せるのも「福七味」ならではの楽しみ方！

• 温泉卵 × 七味 …まろやかでピリッと絶品！

• 焼きせんべい × 七味 …その場で焼いて香ばしさMAX！

• 焼きたて団子 × 七味＆甘醤油 …甘辛バランスがたまらない！

作った七味はオリジナルパッケージでお持ち帰り！

完成した七味は、お店オリジナルのパッケージに入れてお持ち帰り可能。
旅の思い出に、お土産にもぴったりです！

アクセス・営業時間

📍住所：〒350-0062 埼玉県川越市元町2丁目1-3 小江戸横丁 2階
🕙営業時間：10:30〜16:30
❌定休日：不定休（※最新情報はInstagram @fukushichimiをチェック）

 

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まとめ｜川越観光の新名所「福七味」は食べ歩きの合間にもぴったり！

川越を訪れるなら、「福七味」で世界にひとつだけの七味づくり体験をしてみませんか？

• 食べ歩きの休憩にも◎

• お子様連れ・カップル・友達同士でも楽しめる♪

• 手ぶらOK＆短時間でも充実！

川越の思い出に、ピリッとスパイシーな体験をぜひ✨

 

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